Tunin namaz
Hitro, enostavno in nasitno – vse to vas bo pričakalo pri tem grešnem tuninem namazu.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Orehe zdrobimo in jih na hitro pokuhamo v rastlinskem napitku in smetani. Dodamo preostale sestavine za nadev in dobro premešamo. Če je nadev slučajno preredek, mu lahko dodamo pšenični zdrob oz zdrob po izbiri (pirin).
Potem vzamemo kvas, ga stresemo v mlačen rastlinski napitek in pustimo vzhajati. Dokler pripravek vzhaja, preostale suhe sestavine zmešamo v večji posodi. V sredini nastale mase naredimo vdolbinico, kamor damo vzhajan kvas in preostale mokre sestavine. Dobro pregnetemo, ločimo v 2 hlebčka (za dve potici) in dobro razvaljamo. Valjanje je najlažje na prtu, da potem tudi lažje zvijemo testo.
Razvaljano testo enakomerno namažemo z nadevom in zavijemo (5 cm od roba testo pustimo nenamazano, da se lepše zaključi – da nadev ne beži ven).
Potico položimo v predhodno namaščen pekač in postavimo v pečico, segreto na 50ºC, za 30 minut, da vzhaja.
Nato pečico nastavimo na 200ºC in pečemo 20 minut. Naslednjih 10 minut temperaturo zmanjšamo na 175ºC, zadnjih 10 minut na 150ºC (peka torej traja vsega skupaj 40 minut).
Hitro, enostavno in nasitno – vse to vas bo pričakalo pri tem grešnem tuninem namazu.
Veganski tatarski biftek ali namaz iz leče je izredno enostavno pripraviti in bo navdušil tudi tiste, ki prisegajo le na tistega pravega iz mesa.
Čudovitimi kruhki, s katerimi boste navdušili tudi najbolj zahtevnega gosta v vašem domu!
Super enostavni polpetki, ki jih lahko pripravite praktično poleg vsake jedi (no, odsvetujemo, da jih postrežete skupaj s sladico).
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
