Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Kumare operemo, jih po dolgem prerežemo in postrgamo semena. Meso kumar zrežemo na kocke, jim dodamo vse preostale sestavine, le nekaj metinih lističev prihranimo za konec.
Vse skupaj pretlačimo s paličnim mešalnikom, mešanico začinimo s soljo in poprom in juho za 2 do 6 ur postavimo v hladilnik.
Rezinama lubenic odstranimo semena in lubenici zrežemo na kocke. Bučna semena popražimo v teflonski posodi brez dodatka maščobe.
Ohlajeno juho porazdelimo po krožnikih ali skodelicah, po njej potresemo kocke lubenice in pražena semena, pokapamo z olivnim oljem in postrežemo.
Poleg špinače je brokoli ena od redkih vrst zelenjave, ki vsebuje veliko količino koencima Q10, antioksidanta, ki ima preventivno funkcijo pri varovanju srca. Varujte svoje srce, pojejte malo Barbarine brokolijeve juhe. 🙂
Okusna in zdrava fižolova juha, s katero boste siti še nekaj ur po obroku.
Brez juhic nam živeti ni, sploh če so tako fotogenične in okusne, kot je tale!
V Krajčku imamo najraje okusne juhe, ki dobro izgledajo, dobro dišijo in so dobre za naše telo. Barbarina zelena juha je polna antioksidantov, vitaminov in mineralov – popolna za krepitev imunskega sistema.
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
