Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Cvetačo očistimo in razdelimo na cvetove. Korenček olupimo in narežemo na majhne koščke. Krompir olupimo in narežemo na pol centimetra debele rezine.
Krompir, cvetačo in korenček 15 minut kuhamo v osoljenem kropu, nato odcedimo. Pečico ogrejemo na 180°C. V posodi razpustimo žličko masla, dodamo por in čebulo in ju rahlo prepražimo. Mleko rahlo segrejemo.
V namaščen pekač po celotni površini nadevamo krompir, v naslednjem sloju pa cvetačo in korenček, potem dodamo spet enakomerno plast krompirja, na vrhu dodamo por ter čebulo in polijemo z mlekom, namažemo s kislo smetano in dodamo nariban sir.
Pečemo 20 minut in jed je pripravljena.
Poleti je naše najnujnejše opravilo najti popolno senco, popolno knjigo, in tako v miru preživeti popoldne. Da pa boste tudi dovolj hidrirani, vam tu izdamo še recept za popolno poletno osvežitev – bezgova limonada!
Da vam bo vaša prebava hvaležna si privoščite krožnik vroče lečine juha – leča je namreč polna lahko prebavljivih beljakovin in vlaknin. Z njo si zato lahko uravnavamo in pospešujemo prebavo – za po vrhu pa je še okusna!
Priljubljena belgijska sladica/zajtrk z Barbarinim jesenskim pridihom. Brez skrbi, če nimate pekača za vaflje! Barbara pravi, da iz testa lahko naredite tudi ameriške palačinke!
Jabolčna pita, oz. ”jabolčni štrudl” je zelo priljubljena sladica pri Slovencih. Si upate pripraviti malce drugačno različico te popularne sladice?
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
