Italijanski piškoti Amaretti
Italijanski piškoti Amaretti, oziroma ”razpokančki”, ki se vam bodo kar stopili v ustih.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Prvo zmeljemo mandlje in ovsene kosmiče v fino moko, dodamo agavo in kokosovo olje. Dobro premešamo. Razporedimo v model za pite ali pekač za torte in oblikujemo približno 3 cm visok rob (model uporabljen v receptu je bill premera 20 cm). Postavimo v hladilnik in se lotimo priprave čokolade.
Čokoladno plast pripravimo tako, da stopljenemu kokosovemu olju vmešamo kakav v prahu in agavin sirup. Z metlico premešamo in enakomerno prelijemo po osnovi. Postavimo v hladilnik za toliko časa, da se čokolada strdi.
Za bananin nadev v mešalniku najprej premešamo indijske oreščke v moko, dodamo kokosovo olje, limonin sok in na koščke narezani banani. Dobro premešamo in razporedimo prek čokoladne plasti.
Torto postavimo v hladilnik za dobro uro, da se nekoliko strdi.
Servirajte hladno!
Italijanski piškoti Amaretti, oziroma ”razpokančki”, ki se vam bodo kar stopili v ustih.
Osvežilna pisana solatka, pri kateri se lahko igramo tudi s svojimi sestavinami – mi smo si zaželeli tako belega, kot rdečeka mladega zelja.
Naša Barbara ponuja recept za marmelado, ki je polna antioksidantov in železa. Odlična je za vse, ki se borite s slabokrvnostjo (pa še nesramno dobra je)!
V Krajčku imamo najraje okusne juhe, ki dobro izgledajo, dobro dišijo in so dobre za naše telo. Barbarina zelena juha je polna antioksidantov, vitaminov in mineralov – popolna za krepitev imunskega sistema.
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)