Polnjene bučke z ajdovo kašo
Imate preveč bučk in ne veste, kako še bi jih pripravili? Okusne in nasitne ladjice iz bučk, polnjene z ajdovo kašo in zelenjavo bodo to težavo odpravile.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Fižol preberemo, operemo in namočimo čez noč. V isti vodi ga denemo kuhati.
Na olju prepražimo sesekljano čebulo. Pomokamo, prepražimo, dodamo korenje, papriko, sesekljan strok česna, paradižnik in jušno zelenjavno sol (ali jušno kocko).
Prilijemo malo mrzle vode in prežganje gladko razkuhamo. Zlijemo k fižolu in dodamo lovor.
Posebej skuhamo testenine, toda ne premehko. Dobro odcejane, odplaknjene in znova odcejane denemo v fižol. Prevremo. Poskusimo, še začinimo, če je potrebno in postrežemo.
Imate preveč bučk in ne veste, kako še bi jih pripravili? Okusne in nasitne ladjice iz bučk, polnjene z ajdovo kašo in zelenjavo bodo to težavo odpravile.
Večerja za popolni zmenek ali obletnico, za katero se splača malce dlje ostati v kuhinji.
Poleti je naše najnujnejše opravilo najti popolno senco, popolno knjigo, in tako v miru preživeti popoldne. Da pa boste tudi dovolj hidrirani, vam tu izdamo še recept za popolno poletno osvežitev – bezgova limonada!
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
