Polnjena rdeča pesa
Tudi vi ne veste, kako pripraviti rdečo peso, da se ne bo na vašem jedilniku spet znašla le kot solata? Za vas smo našli rešitev!
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Pečico segrejemo na 170 °C.
Čokolado in maslo naribamo v kozico in vsebino na nizki temperaturi počasi stopimo. Pazimo, da se čokolada med segrevanjem ne zažge. Ko se čokolada in maslo stopita, kozico odstavimo in vsebino dobro premešamo, da dobimo gladko in tekočo čokoladno zmes. Vmešamo sladkor in pustimo, da se zmes malo ohladi.
V ohlajeno čokoladno zmes najprej vmešamo razžvrkljana jajca, nato mlete mandlje in na koncu še orehe. Zmes vlijemo v pekač (globina cca 4cm). Enakomerno jo razporedimo po pekaču in po vrhu lepo pogladimo. V ogreti pečici jo pečemo okoli 30 minut (testo se bo v tem času po vrhu lepo zapeklo, v notranjosti pa bo še nekoliko tekoče).
Pekač vzamemo iz pečice in pustimo, da se testo povsem ohladi, nato pekač shranimo v hladilnik.
Ohlajeno testo razrežemo na poljubno velike kose, ki jih serviramo na krožnik ali pladenj in postrežemo.
Tudi vi ne veste, kako pripraviti rdečo peso, da se ne bo na vašem jedilniku spet znašla le kot solata? Za vas smo našli rešitev!
Veganski tatarski biftek ali namaz iz leče je izredno enostavno pripraviti in bo navdušil tudi tiste, ki prisegajo le na tistega pravega iz mesa.
Dobra ozimnica, še boljša zima – vsaj tako mislimo v Krajčku. Če smo jeseni dovolj pridni in si naredimo dovoljšno zalogo okusne hrane, pozimi sploh ne bomo pogrešali vseh dobrot, ki nam jih mati narava podarja poleti. Toplo priporočamo tudi to okisano solatko.
Kaki je naš najljubši zimski sadež, in spodobi se, da ga pripravljamo na 1001 način. Tokrat ga je Barbara pripravila kot slastno malico, ki jo z lahkoto pripravimo tudi za v službo ali šolo.
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
