Polnjena rdeča pesa
Tudi vi ne veste, kako pripraviti rdečo peso, da se ne bo na vašem jedilniku spet znašla le kot solata? Za vas smo našli rešitev!
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Čebulo nasekljamo in dobro prepražimo, nato dodamo puranje koščke. Počasi pečemo - med pečenjem malce posolimo in popramo.
Medtem, ko se meso peče narežemo korenje in bučke. K mesu prilijemo malce vode, da se ne izsuši.
Ko je meso pečeno, dodamo zelenjavo in do konca začinimo. Uporabimo mešana zelišča, curry in kurkumo ter ščepec paprike v prahu. Kuhamo še približno 10 minut na zmernem ognju in ves čas pridno mešamo.
Na koncu za piko na i dodamo kislo smetano in jed postrežemo.
Kot priloga se odlično poda riž basmati in paradižnikova solata.
Tudi vi ne veste, kako pripraviti rdečo peso, da se ne bo na vašem jedilniku spet znašla le kot solata? Za vas smo našli rešitev!
Musaka je tradicionalna balkansko turška jed, ki je fenomenalnega okusa in dopušča veliko mero individualnosti pri pripravi. Mi smo si jo dovolili pripraviti z zeljem.
Naj v vašem domu zadiši po morski hrani, kuhani v belem vinu!
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
