Ferdinandovi kolački
Super sočni, super okusni in super tradicionalni slovenski Ferdinandovi kolački!
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Datlje namočimo v vodi in jih pustimo namočene 30 minut.
Ko jih odcedimo, jih skupaj s kokosom dobro zmeljemo v sekljalniku.
Dobljeni masi dodamo kokosovo maslo in vse skupaj še enkrat dobro zmeljemo, da dobimo lepo gladko maso.
Maso oblikujemo v kroglice, ki jih odlagamo na pekač pokrit s peki papirjem.
Pekač postavimo v hladilnik, da se kroglice strdijo (jaz sem ga pustila čez noč v mrzli shrambi).
Pripravimo čokoladni preliv in kroglice v njem povaljamo.
Na koncu kroglice povaljamo še v kokosu. Dober tek!
OPOZORILO: kroglice hranite na hladnem.
Super sočni, super okusni in super tradicionalni slovenski Ferdinandovi kolački!
Nam se kar sline pocedijo ob misli na ”taprav” balkanski prebranec. Ta recept vam bo uresničil vse vaše skrite balkansko obarvane kulinarične želje.
Tokrat na meniju: slane gratinirane palačinke s piščencem! Odlična ideja za nedeljsko kosilo.
Če je Pika Nogavička lahko vsak dan jedla palačinke, jih lahko tudi mi! Tokrat na meniju: pirine palačinke brez jajc in mleka.
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
