Pisana solatka iz mladega zelja
Osvežilna pisana solatka, pri kateri se lahko igramo tudi s svojimi sestavinami – mi smo si zaželeli tako belega, kot rdečeka mladega zelja.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Prvo zmeljemo mandlje in ovsene kosmiče v fino moko, dodamo agavo in kokosovo olje. Dobro premešamo. Razporedimo v model za pite ali pekač za torte in oblikujemo približno 3 cm visok rob (model uporabljen v receptu je bill premera 20 cm). Postavimo v hladilnik in se lotimo priprave čokolade.
Čokoladno plast pripravimo tako, da stopljenemu kokosovemu olju vmešamo kakav v prahu in agavin sirup. Z metlico premešamo in enakomerno prelijemo po osnovi. Postavimo v hladilnik za toliko časa, da se čokolada strdi.
Za bananin nadev v mešalniku najprej premešamo indijske oreščke v moko, dodamo kokosovo olje, limonin sok in na koščke narezani banani. Dobro premešamo in razporedimo prek čokoladne plasti.
Torto postavimo v hladilnik za dobro uro, da se nekoliko strdi.
Servirajte hladno!
Osvežilna pisana solatka, pri kateri se lahko igramo tudi s svojimi sestavinami – mi smo si zaželeli tako belega, kot rdečeka mladega zelja.
Poleti je naše najnujnejše opravilo najti popolno senco, popolno knjigo, in tako v miru preživeti popoldne. Da pa boste tudi dovolj hidrirani, vam tu izdamo še recept za popolno poletno osvežitev – bezgova limonada!
Paradižnikova omaka je vsestranska omaka, ki jo lahko uporabimo marsikje v kuhinji, saj je osnovna sestavina marsikatere jedi, sploh italijanskih. Vsak kuhar zato nujno potrebuje odličen recept paradižnikove omake, s katero bo lahko navdušil že, ko jo bo samo ponudil s testeninami.
Večerja za popolni zmenek ali obletnico, za katero se splača malce dlje ostati v kuhinji.
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
