Domača juha iz kopriv
Brez juhic nam živeti ni, sploh če so tako fotogenične in okusne, kot je tale!
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Na maščobi prepražimo sesekljano šalotko, ki ji dodamo narezane pske oz. česnove cvetove. Dodamo še sesekljan česen – toliko, da zadiši. Zalijemo z 1l vode in dodamo koščke krompirja. Solimo po okusu, nato kuhamo 25 minut.
Zmiksamo in prepasiramo skozi cedilo, da dobimo gladko juho. Po potrebi dosolimo in dolijemo še malo vode, v kolikor je okus preveč intenziven.
Dodamo bel poper, pokapamo z lešnikovim oljem ter potresemo s praženimi lešniki, ki smo jih strli v terilniku.
Brez juhic nam živeti ni, sploh če so tako fotogenične in okusne, kot je tale!
Kdo se lahko upre domače narejenemu soku brez dodanega sladkorja, konzervansov in barvil? Mi definitivno ne, vi pa tudi ne, ko boste poskusili ta osvežilni napitek!
V Krajčku imamo najraje okusne juhe, ki dobro izgledajo, dobro dišijo in so dobre za naše telo. Barbarina zelena juha je polna antioksidantov, vitaminov in mineralov – popolna za krepitev imunskega sistema.
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
