fbpx
×

Izdelek je bil dodan v košarico!

Odpri košarico →
×

Vaše izdelke bomo poslali brezplačno!

Odpri košarico →

Si že krajček?

Prijavi se

Ste pozabili geslo?

Ustvari račun

Ustvari račun

Juhu, zdaj ste prijavljeni.

Porova pita

S pitami nikoli ne morete zgrešiti, pa naj bodo sadne ali zelenjavne. Naša porova pita je tako sočna, da boste z veseljem vzeli repete.

Skupni čas1 ura

Sestavine

 400 g skute
 2 žlici kisle smetane
 1 jajce
 3 pori
 Olivno ali sončnično olje
 Listnato testo
 Sol
 Sezamova semena

Navodila

1

Pore operemo, očistimo in narežemo na kolute. Por nato popražimo na 3 žlicah olivnega olja.

2

Zmešajmo popražen por in skuto. V mešanico ubijemo eno celo jajce in 2 žlici kisle smetane. Ročno premešamo, da se sestavine navzamejo ena druge. Dodamo sol po okusu. Za prekrivanje potrebujemo 5 listov testa, zato lahko tiste, ki ostanejo kar zmešamo med maso.

3

V keramični posodi pripravimo listnato testo: Najprej premažemo z oljem posodo. Potem damo eno plast listnatega testa in ga premažemo z oljem. To storimo s tremi plastmi testa. Potem damo vso maso na testo, vse skupaj pokrijemo s preostalima dvema plastema listnatega testa (tako kot prej tudi sedaj premažemo z oljem). Na koncu vse štrleče konce testa pokrijemo čez pito.

4

Pito premažemo z oljem, posujemo s sezamovim semenom in damo peči v pečico, ogreto na 180°C. Pečemo 30 minut.

5

Ko je pita pečena, jo vzamemo iz pečice in polijemo z 150ml vode. Pito pokrijemo s krpo in pustimo, da počiva še okoli 30 minut.

Vir: Združenje iz bube v metulja

Še več receptov za vas

    Svilnata juhica iz česnovih cvetov

    Vsi poznamo mlado čebulo, kaj pa mlad česen, oziroma bolj natančno, česnove cvetove? Večinoma spregledan dar narave, ki ga mi še kako radi pripravljamo! Kaj porečete na čudovito spomladansko juhico s česnovimi cvetovi?

    Preberi več

    Ratatouille

    Z vami preprosto moramo deliti ta božanski ratatouille, ki smo ga naredili za vikend! Verjemite, res se splača malce dlje ”viseti” v kuhinji! Za še bolj slasten rezultat vam priporočamo, da uporabite ekološko zelenjavo brez pesticidov iz naše trgovinice.

    Preberi več

Zakladi iz Krajčka

Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)

[mc4wp_form id="8049"]