Korenčkov sok z meto in ingverjem
Kdo se lahko upre domače narejenemu soku brez dodanega sladkorja, konzervansov in barvil? Mi definitivno ne, vi pa tudi ne, ko boste poskusili ta osvežilni napitek!
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Cvetačo očistimo in razdelimo na cvetove. Korenček olupimo in narežemo na majhne koščke. Krompir olupimo in narežemo na pol centimetra debele rezine.
Krompir, cvetačo in korenček 15 minut kuhamo v osoljenem kropu, nato odcedimo. Pečico ogrejemo na 180°C. V posodi razpustimo žličko masla, dodamo por in čebulo in ju rahlo prepražimo. Mleko rahlo segrejemo.
V namaščen pekač po celotni površini nadevamo krompir, v naslednjem sloju pa cvetačo in korenček, potem dodamo spet enakomerno plast krompirja, na vrhu dodamo por ter čebulo in polijemo z mlekom, namažemo s kislo smetano in dodamo nariban sir.
Pečemo 20 minut in jed je pripravljena.
Kdo se lahko upre domače narejenemu soku brez dodanega sladkorja, konzervansov in barvil? Mi definitivno ne, vi pa tudi ne, ko boste poskusili ta osvežilni napitek!
Zima počasi, a vztrajno že trka na vrata – zadnji topli sončni žarki se poslavljajo, drevesa pa se šibijo pod težo sočnih sadežev. Če ne veste, kam z vsemi slivami, poskusite naš recept slivovih cmokov – ti so rahli, okusni in hitri za pripravo. Lahko jih tudi zmrznete, in dodate v svojo ozimnico.
Novi dogodki pridejo kmalu.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)
