Hrana & zelišča
Kurkuma – Indijski žafran, začimba življenja in vse vmes
KAJ PRAVZAPRAV JE KURKUMA? Kurkuma (curcuma longa) je rastlina, ki izhaja iz tropskih gozdov jugovzhodne Azije, tj. Indonezije in južne Indije, in spada v družino
KAJ PRAVZAPRAV JE KURKUMA? Kurkuma (curcuma longa) je rastlina, ki izhaja iz tropskih gozdov jugovzhodne Azije, tj. Indonezije in južne Indije, in spada v družino
Kako grejo skupaj antioksidanti in zdravje Pa začnimo z gubicami. Znano je, da so najpogostejše sestavine v kremah proti gubam antioksidanti, ki nevtralizirajo proste radikale
Še do nedavnega je imelo »mleko« neoporečno definicijo, in se je omejilo le na živalski produkt. Vsak otrok vendar ve, da za človekove potrebe mleko
Kombucha je fermentiran čaj, ki se v zdravstvene namene uporablja že tisoče let. Njegove izvore najdemo na Daljnem vzhodu, kjer so že stari Kitajci temu
Zakaj sezonska lokalna hrana Zadnjič smo v trgovskem centru zavili na oddelek s sadjem in zelenjavo. Na misel nam je prišlo, da police novembra in
Ekološko ali konvencionalno? Kar smo včasih našli le v trgovinah z zdravo hrano, je zdaj stalnica v večini supermarketov – ekološka hrana. In to ustvarja
Shranjevanje gob Morda so pa gobarji krivi, da je toliko dežja. Saj veste, gobarji verjamejo v star slovenski pregovor ˝raste kot gobe po dežju˝. Gobe,
Magnezij in njegove lastnosti Kaj dela Magnezij je pomemben za zdravo živčevje, mišice in kosti. Sodeluje v telesni presnovi. Med njegove najpomembnejše naloge spadajo proizvodnja,
Kaj Pravzaprav je Sladki Pelin? – Vse Kar Morate Vedeti Sladki pelin (Artemisia annua L.) je trenutno ena izmed najbolj iskanih zdravilnih rastlin. Spada v
Slabosti dolgih transportov sadja in zelenjave Prednost hrane domačega porekla je vse bolj pomembna tema, ki smo jo načeli tudi v našem lokalnem društvu. Svežina,
Prednosti kompostiranja in vermikulture Kompost je en od sestavnih delov organske pridelave hrane, ker omogoča ohranjati rodovitno prst. S kompostiranjem v bistvu posnemamo kako deluje
Zakaj je samooskrba tako pomembna? Pred 50 leti je bila samooskrba v Sloveniji skoraj 80 odstotna, saj je imela skoraj vsaka gospodinja svoj vrt, na
© Vse pravice pridržane
Drugače pa klikni polje “Ustvari račun” ob zaključku naročila in postani del Krajčkove družine